あったかおでんと極上日本酒、鮪が織りなす新しい居酒屋体験！

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営業時間： 17:00～23:00

03-6811-0948

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マグロをもう一度日本料理の主役へ

神保町の隠れ家居酒屋、『鮪のシマハラ』

check_box 新鮮なマグロを使用したおでんは、素材の旨味がぎゅっと詰まった一品です。
check_box 豊富な銘柄から選び抜いた日本酒は、マグロ料理との相性抜群。
check_box 落ち着いた雰囲気の店内で、特別なひとときをお楽しみいただけます。
check_box 職人の目利きで選ばれたマグロは、刺身としてもご提供可能。
check_box 解体ショーを通して、マグロの部位を知ることで、食の楽しみが広がります。
check_box 団体のお客様には、オリジナルの宴会メニューをご用意。

神保町の中心に位置する『鮪のシマハラ』は、厳選したマグロを使ったおでんや、日本酒を存分に楽しむことができる居酒屋です。落ち着いた雰囲気の店内で、特別な食体験をご提供します。

こだわりのマグロおでん

マグロをもう一度日本料理の主役へ
マグロを愛する者たちによる、こだわりのマグロ専門居酒屋『鮪のシマハラ』

Point 01

マグロおでんの魅力

当店自慢のマグロおでんは、鮮度抜群のマグロの身やアラを使用し、旨味が染み込んだ絶品料理です。心温まるあったかいおでんは、特に寒い季節にぴったりの一品で、新しいおでん文化を体感できます。おでんの出汁に溶け込んだマグロの旨味を、じっくりと味わってください。
Point 02

厳選日本酒のラインアップ

豊富な日本酒を取り揃えております。おでんとの相性を考え、厳選された銘酒が揃い、各地の造り酒屋からの自慢の一品もご用意。銘酒との組み合わせで、より一層深い味わいを楽しむことができます。おでんの旨味を引き立てる日本酒をぜひ一緒にお楽しみください。
Point 03

落ち着いた居心地の良い空間

神保町の隠れ家居酒屋『鮪のシマハラ』は、落ち着いた雰囲気の店内が魅力。日々の喧騒から離れた特別な空間で、友人や大切な方とのお食事にぴったりです。ゆったりとした時間の中で、マグロおでんと日本酒を心ゆくまで堪能してください。

豊富な日本酒ラインアップ

神保町の隠れ家居酒屋『鮪のシマハラ』では、マグロとの相性抜群な日本酒を厳選して取り揃えています。地域の酒蔵から取り寄せた日本酒や季節限定の銘柄もご用意しており、日本酒好きのお客様にもご満足いただけるラインアップを確立しております。

特に、当店のマグロおでんは、マグロの身やアラを使用することで旨味が染み込んだ絶品料理として、寒い季節にぴったりの一品としてご好評をいただいております。おでん一口ごとに感じる深い風味と、相性の良い日本酒の数々を一緒に楽しむことで、一層特別な体験が生まれます。

また、おでんと日本酒のペアリングを通じて、新しいおでん文化を体感していただけることが当店の魅力です。お客様は、店内の落ち着いた雰囲気の中で、職人の技が光るマグロおでんを頬張りながら、厳選された日本酒をお楽しみいただくことができます。

さらに、当店ではスタッフがそれぞれの日本酒の特徴をお伝えし、お客様のお好みに合わせた特別な日本酒の提案も行っています。おでんの旨味と日本酒の風味が相まって、特別で贅沢なひと時をお楽しみください。新しい味わいの世界を体験しながら、肩を寄せ合う温かなひとときが、皆様をお待ちしております。

特別な体験をあなたに

寒い季節にぴったりのホッとする味、マグロおでんが楽しめる『鮪のシマハラ』では、おでんの新しい魅力を発見できます。おでんの出汁には、新鮮なマグロの旨味がたっぷり詰まった特製の出汁を使用し、具材にはマグロの身とアラを贅沢に使用。ほっくりとした大根や、柔らかいこんにゃく、しっかりとした旨味を吸った厚揚げと共に、優しい風味のおでんを心ゆくまで楽しむことができます。どうぞ、あったかいおでんをつまみにお酒を一杯。

また、日本酒のラインアップもご自慢です。マグロのおでんに相性抜群の日本酒を厳選し、地域の酒蔵から取り寄せた銘柄や、季節限定の日本酒など、多種多様な日本酒をご用意しています。スタッフが豊富な知識をもとに、おすすめの日本酒をご紹介し、マグロおでんとのペアリングをご提案いたします。特別なお酒とおでんの組み合わせで、極上のひとときを演出。

リラックスした雰囲気の中で、大切な人と一緒にマグロおでんと日本酒を楽しむ時間は、喧騒を忘れさせてくれることでしょう。居心地の良い空間で心を込めたサービスを受けながら、特別な夜をお過ごしください。お客様にとっての「隠れ家」であり続ける『鮪のシマハラ』で、日常の喧騒を忘れ、カジュアルながらも贅沢なひとときをお楽しみいただければ幸いです。皆様のお越しを、心よりお待ちしております。

お問い合わせ・ご予約はお気軽に

神保町の隠れ家居酒屋、『鮪のシマハラ』は、厳選したマグロを使ったおでんと、日本酒を存分に楽しむことができる特別なスポットです。厳選されたマグロを使ったおでんは、身もアラも丁寧に調理され、旨味が染み込んだ絶品のひと皿としてご提供します。寒い季節に心温まるおでんは、私たちの特長でもあり、そして新しいおでん文化を体感していただける機会でもあります。

おでんには、マグロの豊かな風味がふんだんに引き立てられ、その味わいを一層深める役割を果たします。また、私たちの日本酒のラインアップも自信を持ってご紹介します。マグロと相性の良い日本酒を厳選し、地域の酒蔵から取り寄せたものや、季節限定の希少な銘柄も取り揃えています。どの日本酒も、マグロおでんとの絶妙な組み合わせが楽しめるよう厳選されており、アイディアを凝らしたペアリングをお楽しみいただけます。

居心地の良い店舗には、リラックスした雰囲気が漂い、一杯のお酒と共にマグロおでんを楽しむ瞬間を心から満喫できる場所となっています。スタッフ一同が心を込めてサービスし、特別な体験をご提供することをお約束します。

また、より特別な体験をご希望される方には、おでんと日本酒の特別コースもご用意しております。ご来店やコースのご相談はお気軽にお問い合わせください。皆様を心よりお待ちしております。ご予約も可能ですので、ぜひこの機会をお見逃しなく！