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営業時間: 17:00~23:00
マグロをもう一度日本料理の主役へ
接待のための特別な個室
  • check_box 静かな環境で集中できるビジネスミーティングに最適
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    話題性バッチリ!世界一のマグロ専門店

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    最大8名様まで利用可能な個室をご用意

  • check_box プライベートな空間で大切なお客様と心温まるひとときを
  • check_box 専属のスタッフが細やかにサポートします
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    山崎や白州など人気の国産ウイスキーも完備

  • check_box 特別な日を演出する、上質な飲み物のセレクション
静かで落ち着いた雰囲気の中で、大切なお客様をおもてなしできる個室をご用意しています。プライベート感を大切に、上質な空間で特別な接待を実現します。
新鮮なマグロ料理サプライズ

新鮮なマグロ料理サプライズ

グランメゾン東京でもテーマになった【マグロ×フレンチ】

飲食業界ではタブーと言われている組み合わせに挑戦しています。

日本を代表する魚、マグロ。

しかしながら寿司か刺身でしかほぼ消費されておらず。

腹節と呼ばれる赤身、中トロ、大トロ以外は扱いづらくなかなか日の目を浴びません。

そんなマグロに可能性を感じ、「世界一マグロと向き合うマグロラボ」をテーマに

創意工夫を凝らしたメニューをお楽しみいただけます。

  • Point 01

    贅沢な料理体験
    アイルランド産の天然本マグロを使用した握り寿司や刺身など、職人が心を込めて仕上げた美味しい料理をお楽しみいただけます。本物のマグロの味わいを堪能できる特別な日のために、心に残る逸品を提供いたします。
  • Point 02

    静寂と落ち着きの空間
    プライベート感が大切にされた静かな個室で、大切なお客様をおもてなしします。落ち着いた雰囲気の中、上質なインテリアに囲まれながら、心安らぐ特別な時間をお過ごしいただけます。
  • Point 03

    特別な瞬間を演出
    お客様との大切な瞬間をより特別なものにするための演出が随所に施されています。大事なお客様との会話も弾む、特別なひとときを大切にしたプライベート空間で、忘れられない接待を実現します。
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迫力満点!マグロの解体ショー
迫力満点!マグロの解体ショー
接待の場にふさわしい特別な個室は、静かで落ち着いた雰囲気を大切にしています。
お客様との大切なひとときを演出するため、各個室はデザインにこだわり、プライベート感を大切にしています。
この特別な空間で、大切なお客様との会話が弾むことでしょう。

鮪のシマハラの個室では、新鮮なアイルランド産天然本マグロを使った料理をご用意しております。
職人による握り寿司や刺身は、素材の味を最大限に引き出した逸品ばかりです。
特別な日にふさわしい心に残る味わいを提供し、接待を成功に導きます。

団体での接待には、迫力あるマグロの解体ショーが一層の盛り上がりを演出します。
目の前で捌かれるマグロを楽しみながら、感動的な体験をお届けします。
解体ショーは特別な演出を演出し、参加者同士の会話のきっかけにもなります。
新鮮さあふれるマグロをその場で味わうことができるため、ゲストにとっても忘れられない体験となるでしょう。
接待の際には、細部にまでこだわったおもてなしを心掛け、高品質な食材とサービスの融合を大切にしています。
このように大切なお客様をお迎えし、心ゆくまでお楽しみいただける個室で、素晴らしいひとときをお過ごしください。

おもてなしの心を込めて

接待においては、単に料理や空間だけでなく、スタッフのサービスも非常に重要です。私たちの居酒屋『鮪のシマハラ』では、お客様に最高の体験を提供するために、経験豊かなスタッフが揃っています。おもてなしの心を大切にし、お客様のお気持ちに寄り添った接客を行っています。

ご予約時にお伝えいただければ、お客様のニーズを詳細にお伺いし、プランをご提案することも可能です。歓送迎会や大切なお客様との接待では、料理や空間に加え、サービスの質が全体の印象を大きく左右します。ですので、私たちもその点を意識し、フレキシブルな対応を心掛けています。

特別な日のために、心に残るひとときを演出するために、スタッフが一丸となってサポートいたします。選りすぐりのマグロ料理を特別にご用意し、完璧なサービスでお客様をお迎えいたしますので、安心してお任せください。大切な方との素敵な時間を過ごしていただけるよう、全力を尽くします。
おもてなしの心を込めて
今すぐ予約・お問い合わせ
接待という大切なシーンにおいて、私たち『鮪のシマハラ』は、特別なお客様をお迎えするためのプライベート空間をご用意しております。

静かで落ち着いた雰囲気を大切にした個室は、心にも体にもやすらぎをもたらし、大切な商談やおもてなしの場にぴったりです。上質な空間での特別な接待が実現できることに、私たちは自信を持っています。

そして、料理にはこだわりのアイルランド産天然本マグロを使用し、職人が手がける新鮮な刺身や握り寿司など、心に残る味わいをご提供します。お客様に喜んでいただけるよう、特別な日のための料理を心を込めてご用意しております。

また、団体での接待には、迫力満点のマグロの解体ショーが一層の盛り上がりを加えます。目の前で捌かれるマグロは美しく、感動的な体験となること間違いなしです。解体ショーを通じて、ただ料理を楽しむだけでなく、ここでしか味わえない特別なひとときをお過ごしいただけます。

私たちの経験豊かなスタッフが、心を込めておもてなし致します。お客様のニーズに合わせたフレキシブルな対応ができるよう、常に準備を整えておりますので、安心してお任せください。

特別な接待を計画されているなら、ぜひお問い合わせいただければと思います。個室の空き状況など、迅速にご対応いたしますので、お気軽にご連絡ください。大切なお客様を心からおもてなしできること、心より楽しみにしております。

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