お気軽にお問い合わせください。
営業時間: 17:00~23:00
マグロをもう一度日本料理の主役へ
シマハラの魅力
  • check_box 新鮮なアイルランド産の本マグロを使用した多彩なメニュー
  • check_box 刺身や寿司などの定番料理から、希少部位の特別メニューまで
  • check_box 迫力満点のマグロ解体ショーで特別な体験を提供
  • check_box 職人の目利きで選ばれた最高のマグロを職人技で調理
  • check_box 居心地の良い空間で、友人や家族と一緒に楽しめる特別なひととき
  • check_box 大人数の宴会にも最適なコース料理をご用意
鮪のシマハラが愛される理由は、何と言っても鮮度抜群のマグロ料理。アイルランド産の天然本マグロを使ったメニューは、どれも絶品です。職人が選び抜いたマグロを用いた料理で、他では味わえない特別な体験を提供します。
多彩なメニュー一覧

多彩なメニュー一覧

マグロをもう一度日本料理の主役へ

  • Point 01

    鮮度抜群のマグロ料理
    シマハラでは、新鮮なマグロを使用した刺身や握り寿司を中心に、様々な料理をご提供しています。アイルランド産の天然本マグロを使ったメニューは、どれも絶品。素材の良さを最大限に引き出すため、職人が丹精込めて調理しています。
  • Point 02

    創作料理の楽しみ
    刺身や寿司以外にも、旬の食材を使った創作料理や変わり種メニューが勢揃い。マグロの部位ごとの特性を活かした料理は、ひと皿ごとに異なる魅力を持ち、お客様の味覚をさらに引き立てます。新しい味の発見をお楽しみください。
  • Point 03

    特別な体験の提供
    シマハラでは、マグロの解体ショーを通じて、料理の楽しみ方だけでなく、特別な体験も提供します。解体されたばかりのマグロは、口当たりと旨味が格別です。目の前で行われる迫力のショーをぜひお楽しみください。
背景画像
マグロ解体ショーの迫力
マグロ解体ショーの迫力
鮪のシマハラでは、特別なグループや宴会向けの体験として、迫力満点のマグロ解体ショーを実施しています。目の前で繰り広げられるこの壮大なショーは、単なる料理を待つ時間を楽しいエンターテインメントへと変えてくれます。熟練の職人が器用に巨大なマグロをさばく様子は、見る人々を魅了し、盛大な拍手が送られること間違いなしです。

解体ショーの後には、その日解体された新鮮なマグロを使用した料理を贅沢に楽しめます。部位ごとに異なる味わいや食感を堪能できるお刺身や、握り寿司、さらにはオリジナルの創作料理まで、シマハラならではの美味しさが詰まった一皿をご提供します。

職人の技術が光るこの体験は、マグロの新しい魅力に気づくきっかけともなるでしょう。また、解体されたばかりのマグロで作られた料理は、鮮度が保たれ、そのままお皿に盛り付けられるため、口の中でとろけるような旨味を直接味わえます。

友人や同僚との特別なひとときに、ぜひこの解体ショーを加えてみてはいかがでしょうか。非日常的な体験と美味しい料理が一体となり、素敵な思い出を作ることができます。シマハラで、心躍るひとときをお過ごしください。

お客様の声

『鮪のシマハラ』を訪れたお客様から多くの温かい感想をいただいております。お客様の声が示すのは、新鮮で美味しい料理や圧倒的なマグロの鮮度、そして趣あふれる解体ショーに対する高い評価です。

多くのお客様が『これまで食べたマグロの中で一番美味しかった!』と絶賛するのは、職人が厳選したアイルランド産の天然本マグロを使用しているからこそ。食べる前から期待感が高まるその見た目、そして一口含むと口の中で広がる濃厚な旨味が、多くの方の心を掴んで離しません。

また、解体ショーに関しては、『目の前でマグロが捌かれるのを見て、会話が弾むのが楽しかった!』という感想が多く寄せられています。解体のプロセスを楽しむだけでなく、その瞬間に生まれる臨場感や一体感が、特別な体験として心に残るようです。熟練の職人が見せる技を間近で観られることは、他の居酒屋では味わえない特別な体験です。

居心地の良い雰囲気も、訪問されたお客様から評価されています。落ち着いた照明とシックなインテリアが、心地よい会話を楽しむための素敵な空間を演出しています。友人や家族との楽しいひとときや、ビジネスパートナーとの大切な時間を過ごす場所としても、シマハラは選ばれています。

シマハラを訪れることに迷っている方へのリアルトークは、まさにその体験の良さを実証しています。新しい料理の発見と共に気持ちよく過ごせる場所を探している方には、ぜひ足を運んでみて欲しいと思います。お客様の笑顔や楽しむ姿が、私たちの誇りです。
お客様の声
お問い合わせとご予約
鮪のシマハラでは、特別な食体験をより多くの方々にお届けするため、予約方法やお問い合わせ方法をご用意しております。

宴会やマグロ解体ショーのご予約については、事前にお電話またはメールにてお申し込みいただけます。お席や料理内容、人数に応じたプランをご提案させていただきますので、ぜひお気軽にご相談ください。この特別な体験は、団体のお客様に向けてご用意しており、賑やかなひとときを過ごすのに最適です。

また、各種イベントやお祝い事に合わせたプランもございます。大切な時間をより特別なものとするために、シマハラの専任スタッフがしっかりとサポートいたします。お客様のご要望に合わせて、マグロの解体ショーを含むコース料理をご提案することも可能です。

ご予約はお早めに!特に人気のある解体ショーは、多くのお客様からのお問い合わせをいただいているため、早めのご予約をおすすめしております。特別な体験をお考えの方はぜひお早めにご連絡ください。

お問い合わせは、電話(03-6811-0948)またはメール(info@maguronoshimahara.jp)にて承っております。公式ホームページからも予約の詳細を確認いただけますので、ぜひチェックしてみてください。あなたの大切なひとときを、鮪のシマハラで実現しましょう。心よりお待ちしております。

Contact お問い合わせ

Instagram

インスタグラム

    Related

    関連記事