新橋で贅沢なひとときを日本酒と海の幸が奏でる特別な夜

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営業時間： 17:00～23:00

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海の幸と日本酒のハーモニー

贅沢な日本酒セレクション

check_box 厳選された日本酒が揃い、料理にぴったりのペアリングを楽しめます。
check_box 酒蔵直送の特別銘柄を取り入れた日本酒のラインアップ。
check_box 新鮮な海の幸と相性抜群の日本酒を、職人が厳選した料理でご提供。
check_box マグロの刺身や寿司と共に、日本酒の美味しさを引き立てる特別なメニュー。
check_box 解体ショーで提供される新鮮なマグロの旨味と日本酒のマリアージュを体験。

新橋の街で、特別な夜を過ごすなら、鮪のシマハラで決まりです。選りすぐりの新鮮な海の幸と共に、厳選された日本酒をお楽しみいただけます。酒蔵直送の特別銘柄も取り揃え、多彩な日本酒の魅力を引き立てる料理が揃っています。

新鮮な海の幸の饗宴

海の幸が奏でる至福のひととき

Point 01

新鮮な海の幸

新潟、北海道、湘南から直送された新鮮な海鮮料理をご堪能いただけます。各地で育まれた鮮度抜群の魚介を使用し、季節感あふれる盛り付けでお楽しみいただけるお刺身盛り合わせをご用意しております。特におすすめは、その日一番の魚を厳選した四季折々の盛り合わせです。
Point 02

こだわりの調理法

海鮮料理はただ新鮮なだけではありません。当店では、素材の旨味を最大限引き出すために、最適な調理法で仕上げています。シンプルなお刺身や、季節の焼き物はもちろん、特製のタレとの相性も抜群です。新鮮な海の幸に至福のひとときを感じさせる美味しさをご堪能ください。
Point 03

特別なデザート

食事の締めくくりには、シェフ特製のデザートをご用意しています。日本酒と海鮮の魅力を余すところなく楽しんだ後は、口の中で広がる甘さと旨味のバランスが絶妙なスイーツで、贅沢な気分を味わっていただけます。このデザートもまた、特別な夜に華を添えます。

特別な時間を彩る個室空間

新橋の特別な夜にふさわしい、プライベート感溢れる個室をご用意しています。周囲を気にせず、リラックスした状態でお食事を楽しむことができる空間は、特別な日を迎えるにふさわしい理想的な設定です。

こちらの個室は、落ち着いたインテリアで統一されており、心地よい照明が大人の雰囲気を醸し出しています。デザイナーが選び抜いた家具や装飾が、美しい空間を演出し、まるで別世界にいるかのような感覚に包まれます。グループでの飲み会にも最適で、友人や大切な人たちと贅沢な時間を共有するのにぴったりです。

また、個室内では日本酒のセレクションや新鮮な海の幸を心ゆくまでご堪能いただけます。お料理と日本酒のペアリングを存分に楽しみながら、会話が弾む特別なひとときをお過ごしいただけることでしょう。周りを気にすることなく、心からリラックスした状態でお食事をお楽しみください。

思い出に残るグループ飲み会

特別な日を迎える際には、心に残る思い出を作りたいものです。当店では、誕生日や歓送迎会などの大切なイベントにぴったりなコース料理をご用意しております。

ご友人や大切な方と過ごす特別なひとときには、お料理にもこだわりたいですよね。私たちのコース料理は、旬の食材を活かした美味しさに満ちており、新鮮な海の幸をふんだんに取り入れた一品一品が、特別な夜をさらに素晴らしいものに演出します。

また、特別な日を演出するためのサービスも充実しております。お誕生日の方には、サプライズのデザートプレートをご用意し、心のこもったメッセージを添えることができます。歓送迎会の場合には、記念写真をお撮りし、その日を思い出の一枚として残していただくことも可能です。

さらに、個別のご要望にもお応えいたしますので、アレルギーや苦手な食材がある方にも安心してご利用いただけるように配慮いたします。お客様の大切な時間を、私たちの心のこもったおもてなしでサポートさせていただきます。

新橋での特別な夜に、贅沢な日本酒と美味しい海の幸をお楽しみいただくために、ぜひ当店のコース料理をご利用ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

今すぐ予約！特別な夜をお楽しみください

特別な夜を楽しむための準備を整えるのみならず、当店では心温まるひとときを過ごしていただくためのさまざまなサービスをご用意しています。ご不明な点やご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

お問い合わせは、以下の方法で承っております。お電話での直接のご相談をはじめ、ウェブサイトを通じての情報収集やご予約も可能です。お客様のニーズにお応えできるよう、スタッフ一同、真心を持って対応させていただきます。

忙しい日常から離れた特別な時間を、ぜひ当店でお楽しみください。それぞれのシーンに合わせたおもてなしをご用意し、皆様のご来店を心よりお待ちしております。